Les Orchidées ne sont pas réparties également dans toutes les régions Françaises: pour 75 espèces identifiées dans l’Aude, il n'y a que 34 espèces identifiées en Bretagne.
La région méditéranéenne est la région ou l'on trouve le plus grand nombre d'orchidées spontanées.
En Haute-Savoie, après la découverte
en 2014, de Androrchis spitzelii,
en 2017, de Himantoglossum robertianum,
plus récement, le classement de Gymnadenia densiflora comme une espèce à part entière, et non plus comme une varièté de Gymnadenia conopsea,
en fait une nouvelle espèce,
l'intégration de Coeloglossum viride dans le nouveau Genre Dactylorhiza Coeloglossum sous le nom de Dactylorhiza viridis, le Genre Coeloglossum n'excistant plus,
se sont 72 espèces d’Orchidées que l’on trouve, réparties en 23 genres.
Ils y en a de très rares, et d'autres plus communes.
Bien que toutes les orchidées sauvages ne soient pas sur la liste des espèces protégées, il faut absolument se garder de les cueillir.
L'arrachage, le transfert, la cueillette des orchidées ainsi que la collecte de leurs graines
sont interdits pour les espèces protégées et fortement déconseillés pour les autres.
Cela n'aide en rien dans leur détermination!
Il est important de savoir que la transplantation d'orchidées sauvages est systématiquement vouée à l'échec,
cette famille de plantes ne pouvant vivre qu'à l'aide de mycorhizes ( symbiose entre champignons spécifiques et racines ).
Hêtraie, forêt mixte, sombre et humide, habitat de l'Epipogium aphyllum...
Tourbières, zones humides, roselières, ce sont les biotopes ou vont pousser les Liparis loeselii, Anacamptis palustris, Dactylorhiza ochroleuca, Epipactis palustris ...
La vanille
Une seule orchidée est cultivée pour être utilisée dans l'alimentation humaine: la vanille, orchidée originaire du Mexique.
Elle était déjà reproduite par bouturage bien avant l'arrivée des conquistadors espagnols au Mexique.
La fleur est pollinisée par une petite abeille, appelée mélipone.
Pour cette raison, la plante ne produisait aucun fruit quand elle était cultivée ailleurs, dans des pays où l’on ne trouve pas cette abeille.
C’est en 1841, qu’un jeune esclave de 12 ans, Edmond Albius, découvrit, à l'île de la Réunion, le moyen de féconder cette fleur artificiellement.
Cette découverte a permis de la cultiver un peu partout dans le monde, et notamment à La Réunion, et à Madagascar.
Vanilla planifolia B.D.Jacks. ex Andrews, 1808 Photo prise à la Réunion
Vanilla planifolia B.D.Jacks. ex Andrews, 1808, Orchidée botanique obtenue par culture sans aucune hybridation.
Origine Mexique.
Je remercie les auteurs qui m’ont fourni aimablement les photos présentées sur cette page.
Photo 1: Prise à la Réunion par Orchid974 du forum ophrys.bbactif.com.
Photo 2: Collection personnelle de Bernard GINESY du forum ophrys.bbactif.com
et ses gousses
Les «gousses» de vanille sont en fait les fruits de cette orchidée originaire du Mexique.
Pollinisation, et fécondation réussies.
Après la pollinisation, si la fécondation est réussie,
le pédoncule de la fleur, qui est son ovaire,
se met à grandir et à gonfler jusqu’à devenir une belle gousse verte.
Gousses après récolte, et avant la phase finale de la maturation.
Je remercie l'auteur qui m'a fourni aimablement les photos présentées sur cette page. Collection personnelle de Bernard GINESY du forumophrys.bbactif.com
